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Plan de Negocios de una pastelería artística en la ciudad de Arequipa, 2019
Rodríguez García, Gianella D`Louis (Universidad La SallePE, 2019)El presente proyecto de tesis tiene como finalidad la elaboración de un plan de negocios para la creación de una pastelería artística en la ciudad de Arequipa, donde se brinde el servicio de elaboración de tortas y pasteles ...