Plan de negocios para la producción y comercialización de pimentón (Capsicum Annuum L.), en la Irrigación San Camilo, La Joya – Arequipa.

Abstract

El presente plan de negocios acerca de la producción y comercialización del pimento morrón (Capsicum Annuum L.), está destinada para la irrigación San Camilo en el distrito de La Joya ubicado en Arequipa ha sido desarrollado con la finalidad de evaluar la vialidad de esta oportunidad de negocio. Se detectó que el sector de la agricultura en esta zona se ve estancado por la baja competitividad y falta de diversificación de la producción. La mitad de los campos están dedicados al forraje para ganadería, los agricultores no se adecuan a los cambios ni se proyectan a las nuevas tendencias para poder entrar a nuevos mercados y permanecer en un mercado con diferentes cambios. Es por esta razón que se encontró una necesidad en esta zona ya que con productos nuevos que se adapten al clima se podrá mejorar la competitividad del este sector y la continuidad de investigaciones acerca de mejoras que se apliquen dentro de la agricultura por ser un sector necesario dentro de la población. En este mismo plan se desarrollaron estrategias que fueron parte del análisis externo e interno. Finalmente se expone el presupuesto para el desarrollo del plan de negocio y los indicadores financieros.